Batatas, cerveja, carne: a gastronomia alemã não poupa calorias! Além de fartos, os pratos são ótimos para quem ama qualquer comida com batata e uma boa cerveja para acompanhar. O que não falta são restaurantes em Berlim para saborear o melhor da gastronomia local.
Berlim é uma cidade para todos os bolsos. Por isso, você encontrará na cidade opções de 5 euros ou muito mais. Se visitará Berlim em breve, fique atento às dicas a seguir!
As padarias em Berlim realmente cumprem o que prometem nos pães. O tipo de comida mais barata e comum que você vai encontrar essa hora da manhã são sanduíches com frios, tomate e alface, normalmente. Mas há opções para todos os gosto, incluindo croiassant, e muitos outros salgados e ainda cafés.
É muito comum os alemães comerem um saboroso pretzel logo pela manhã. Por isso, se você pensar em seguir a gastronomia típica, pegue o seu também!
A Kamps é uma das padarias mais comuns na cidade. Você encontra vários quiosques espalhados até mesmo pelas estações de metrô e poderá tomar um bom café da manhã com cerca de 5 euros.
A única certeza em Berlim é que não importa a sua escolha: a padaria alemã não decepciona. Você pode optar ainda por algum dos cafés tradicionais pelas ruas – há inúmeros – ou então um local mais intimista e moderno. O que não falta é opção!
Para um almoço ou jantar há opções de todo tipo de gastronomia nos restaurante em Berlim. É claro, entretanto, que a gastronomia local tem a preferência dos turistas.
O Curry 36 é um dos restaurantes famosos da cidade. O prato principal do espaço é o Currywurst, um dos mais típicos da Alemanha. O Currywurst é composto por uma salsicha ao molho ketchup e curry por cima, além de ser acompanhado por batata frita, obviamente. Uma das vantagens é que o espaço fica aberto até às 5h. Além disso, o Curry 36 é um típico restaurante de comida de rua: você come pelo balcão ou em pé mesmo. O preço é a partir de 2,40€, dependendo da sua opção.
Outro restaurante famoso na cidade é o White Trash Food. Localizado ao lado do Landwehrkanal, é uma ótima opção para a noite, já que as redondezas possuem vários bares e pubs. No local servem-se tipicamente hambúrgueres de alguns sabores exóticos como polvo, além de pratos básicos e tradicionais.
Outro restaurante em Berlim com jeito descolado é o Holzmarkt Strandbar. Lá você se sente como em uma praia, já que há até areia em alguns pontos. Localizado às margens do Rio Spree, é a escolha perfeita para um happy hour com cerveja e lanches básicos.
Se você é fã de comida árabe, prepare-se para boas surpresas em Berlim! Um dos pontos altos da gastronomia alemã são os restaurantes de comida árabe, muito tradicionais principalmente pela capital. Isso, é claro, tem uma justificativa história, já que a população árabe é grande no país.
Por praticamente todos os bairros da cidade é possível encontrar desde restaurantes até barracas de comida de rua servindo comida árabe. Os alemães, em especial, são muito fãs de kebab e falafel.
Próximo ao Curry 36, é possível encontrar o Mustafa’s GemüseKebap. Apesar das filas, o local serve Kebap com opção até mesmo para vegetarianos e fica aberto 24h por dia. Para muitas pessoas, o Kebap do Mustafa’s é ainda melhor do que muitos que você encontra pelos próprios países árabes!
Se você estiver em Berlim principalmente durante as estações mais quentes do ano, poderá perceber que a sua população ama estar ao ar livre. A sorte deles é que Berlim proporciona inúmeros espaços para se aproveitar o dia com cerveja, batatas fritas e diversão.
“Biergarten”, em uma tradução quase literal, seria um “jardim de cerveja”. O conceito é exatamente esse: jardins com mesas e alguns pequenos restaurantes e locais no ambiente para se comer e beber cerveja.
Um dos mais famosos é o Prater Garten, localizado na Kastanienallee 7-9. A rua, por si só, já é famosa por reunir inúmeras pessoas diariamente entre os seus cafés, restaurantes e lojas de roupas. Quando você entra no local se depara com mesas típicas de jardins para piqueniques, uns três restaurantes, sendo dois pequenos, e todo tipo de cerveja. Ao visitar o Prater Garten você também estará visitando o Biergarten mais antigo da cidade, já que ele existe de 1837.
O Café am Neuen See, no Tiergarten, também é outra opção. Além de cerveja e comida, o extenso parque possibilita diversão para toda família. É muito comum ver os alemães desde cedo no local com a família inteira divertindo-se. Lá, inclusive, é possível passear de barco pelo lago.
Mais um Biergarten cheio de história em Berlim é o Schleusenkrug. Ele foi inaugurado em 1954 e fica às margens do canal Landwehrkanal. Inúmeras pessoas visitam o espaço principalmente à noite. Embora também se localize no Tiergarten, está mais próximo ao zoológico que há no local.
Um dos espaços mais famosos é a cervejaria Hofbräuhaus, mundialmente conhecida. A cervejaria iniciou a sua história em Munique, mas já é tradicional também na capital alemã. Lá você consegue facilmente os famosos canecos de cerveja alemã! O local situa-se na Karl-Liebknecht-Strasse 30, próxima à Alexanderplatz.
Para quem prefere uma cerveja artesanal, o Stone Brewing é uma das opções. Apesar de ter origem americana, a cervejaria conquistou Berlim, onde abriu sua primeira filial. A Stone Brewing está em um local que abrigou um prédio industrial em outras épocas, por isso é como um grande galpão. Lá há mezaninos, mesas e sofás com uma grande parede de vidro dando o toque da decoração. O espaço é perfeito para amantes de cerveja, bom gosto e descontração! A Stone Brewing localizada na Im Marienpark 23.
A verdade é que não importa pode onde você ande à procura de restaurantes em Berlim ou uma boa cerveja: dificilmente irá se decepcionar. A dica é entrar em restaurantes e jardins para descobrir o que há. E não se esqueça: a comida de rua é sempre uma ótima opção em Berlim!
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